CONSULENZE RISTORATIVE
Scegli una consulenza fatta con passione.
Una brigata di cucina capace ed efficiente può realmente fare la differenza.
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Avviamento e consulenza: se devi avviare un attività ristorativa o senti il bisogno di riorganizzare e rilanciare la cucina della tua attività , questo è il servizio che fa per te
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Propongo la mia esperienza più che decennale di chef per consulenze e servizi, rivolti a tutte quelle aziende che desiderano collocarsi o sono già presenti nel settore del food & beverage.
Mi prefiggo L'OBIETTIVO DI fornire in maniera approfondita, trasparente e professionale, LE LINEE GUIDA e il supporto pratico per un’efficace gestione dell’attività e dell’impiego del personale, sia dal punto di vista operativo che gestionale, AL FINE DI aumentare l’efficienza e la redditività dell’impresa.
Svolgo questo lavoro direttamente presso l’attività del cliente, su tutto il Territorio Nazionale e Estero.
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PERSONAL CHEF & CATERING
Per te, cucino io.
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Realizzare cene a domicilio,significa per me farvi godere da “ospiti” la vostra casa!
Realizzare per voi un EVENTO SU MISURA !!
Accompagnarvi in un'esperienza in cui l’atmosfera, colori, profumi e sapori risponderanno ai vostri desideri.
Trasformare il luogo da voi scelto in un piccolo ristorante su misura, per amici, parenti, o per qualsiasi altra occasione che avrete in mente…
TUTTO sarà calibrato in base alle vostre più singolari preferenze,
potrete decidere se fare una cena formale con camerieri, un pranzo con i vostri piatti preferiti, o semplicemente un buffet per un aperitivo tra amici.
Qualunque sia l’occasione, vi garantirò sempre genuinità e freschezza dei migliori prodotti e soprattutto la massima professionalità acquisita negli anni.
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Creeremo insieme un menù unico e personalizzato nei minimi dettagli, rispettando il vostro budget, i vostri gusti e le vostre esigenze.
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